Díky tomu má tento sýr neobvykle vysokou dietetickou a výživovou hodnotu a nezaměnitelnou smetanovou chuť.

Specifický technologický postup (paření), v sobě zahrnuje tepelné ošetření na úrovni šetrné pasterace, která zapříčiňuje nadstandardně lehkou stravitelnost produktu. Celý výrobní proces je tradiční. Jen pečlivá ruční práce a přísná hygiena bez použití jakékoli chemické či konzervační přísady. Pouze přídavek malého množství kuchyňské soli (do 1%). Originální chuť, nízký obsah soli a šetrnost k trávicí soustavě nepochybně ocení všechny věkové i typové kategorie strávníků, ale zejména děti, pro které jsou zdravým a výživným „mlsem do ruky“, který jim navíc opravdu chutná. Důkazem toho je, že hned v prvním roce výroby získaly Sýrové nitě ocenění „Dětská chuťovka“. Jako příjemný vedlejší bonus konzumace 100 g pokryje téměř 80% jejich doporučeného denního příjmu vápníku.

Použití:

K svačině, k obědu, k večeři, do salátů nebo obložených mís, k vínu či pivu, k zapékání…… Jen si vybrat.

Balení:

Baleno v ochranné atmosféře po 125 gramech.

Skladování:

Uchovávejte při teplotě 2-8°C. V neporušeném původním obalu maximálně 14 dní, po otevření spotřebujte do 24 hodin.

Další příchutě:

Chilli a medvědí česnek.