Menu

Salát s rukolou a sýrem v pancette

Suroviny

  • 200g rukoly
  • 100g cherry rajčat

Dresink

  • 1 lžíce medu
  • 1 lžíce hrubozrnné hořčice
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • 1 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

  1. Sýr nakrájejte na plátky 1cm silné.
  2. Sýr zabalte do parmské šunky a osmahněte na oleji.
  3. Zamíchejte dresing do rukoly, lehce osolte a nakrájejte na něj rajčata.
  4. Nahoru dekorujeme sýrem.