Sýrové lívance | Farma Těšany
Menu

Sýrové lívance

Suroviny

  • 250g sýru
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 skořicový cukr
  • 2 lžíce hladké mouky
  • špetka soli
  • citrónová kůra

Náplň

  • 2 jablka
  • 3 lžíce cukru
  • 50g másla
  • citrónová šťáva
  1. Vše pečlivě promíchejte v misce a pak smažte na másle s kapkou oleje, aby se máslo nepřepalovalo.
  2. Jablka nakrájejte na kostky.
  3. Z cukru udělejte karamel, přidejte jablka a krátce povařte, přidejte máslo a dobře promíchejte.
  4. Přidejte 100ml vody a zredukujte na požadovanou konzistenci.
  5. Ozdobte zakysanou smetanou a mátou.