Nakládaný sýr
Poctivý Těšanský sýr naložen v kvalitním oleji, který mu dodává jemnou a plnou chuť.
Poctivý Těšanský sýr naložen v kvalitním oleji, který mu dodává jemnou a plnou chuť.
Zraje přímo ve skle, a díky tomuto přirozenému procesu si zachovává plnou, přirozenou chuť.
Tvaroh vzniká tradičním vykapáváním, a díky tomu je neuvěřitelně krémový a lahodný.
Zákys je vyráběn z kvalitního čerstvého mléka a živé zákysové kultury.
Těšanský sýr je vyroben pouze za pomocí čerstvého mléka a vyzrálé syrovátky.
Čerstvé pasterizované plnotučné mléko z kvalitního lokálního chovu krav z Těšan.
Do plastové nádoby rozdrobte sýr, přidejte zbytek ingrediencí, kůru z půlky citrónu a 2 lžíce citronové šťávy…
Sýr nakrájejte na plátky 1cm silné. Zabalte do parmské šunky a osmahněte na oleji. Zamíchejte dresing do rukoly, lehce ….